2012年01月22日（日）
昨日、社長のおこちゃまたちとアンパンマンを見ていたら 「ピザパイむすめ」というキャラクター登場！！ おいしいピザをみんなのために作ってあげるんですが、 そのピザのチーズがとろ〜〜っといい感じにのびるんです。 とってもおいしそー 「あ゛ぁぁぁぁぁ、ピザ食べたーい」 ってことで、本日みんなでピザパーティー 今日は、朝から雪かきをして、 ちょっとスタッフみんなでミーティング。 さて、ビザ作るぞー！！ ピザ生地レシピをもって指示役、けいちゃん けいちゃん指示ですべてを計りまくる、まりちゃん あちゃこは、まぜこね係。 ストーブまわりに、混ぜた生地をおいて約1時間放置 ぷっくぷくにふくれた生地をのばして いざ、トッピング！ トマトソースでオーソドックスなミックスピザに カレーピザ、アンチョビピザに、納豆ピザ もはや、闇ピザ オープンで焼いて、出来上がり！ 思っていた以上にどれもおいしかったぁ。 社長からも 「待っただけあって、美味しい。」 とお褒めの言葉も頂きました。 そして、納豆ピザでオーブンから事務所まで すごい納豆臭（笑） でも、なかなかGoodなお味でしたよ。 いやー、ピザ生地には スペルト小麦の全粒粉を使っているのもあって お腹いっぱい。腹持ちもかなりいい。 「も〜〜お腹いっぱい」 といいつつデザートピザまでしっかり食べちゃいました。 デザートピザは、 金柑マーマレードにクリームチーズとチョコレート。 デザートピザうまし。 これは、まじょ〜るお手製！
2012年01月21日（土）
本日はいわきに新築して頂くH様の実施設計契約でした。 目の前で捺印を頂き、コーディネート費の一部をお支払頂く（一部と言ってももちろん大金です。） 住宅を一棟建てるという事の中では、毎回当然発生する出来事ですが、これから先住み続ける居場所を作るという事で言うと、それはとても大変な事で、施主側も設計、デザインする側も労力も使うし、時間もかかる。 一生に一度のとてもとても大事な出来事の「始まり」が、H様とLaVidaとの間では今日だという事なのですね。 契約書に印鑑が押された瞬間、そんな事が頭の中をよぎり、改めて気合が入ったということを書いておこうと思います。 思えばH様が、とあるお客様のご紹介で初めてご来店された時にお相手させて頂いたのが僕だったこともあったり、ご紹介頂いたその「とあるお客様」も僕にとってとても大切なお客様ですので、どうにか最高の満足を提供させて頂く所存であります。 少し硬くなりましたね… H様、これから忙しくなりますが、どうぞよろしくお願い致します！
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昨日、社長のおこちゃまたちとアンパンマンを見ていたら
「ピザパイむすめ」というキャラクター登場！！
おいしいピザをみんなのために作ってあげるんですが、
そのピザのチーズがとろ〜〜っといい感じにのびるんです。
とってもおいしそー
「あ゛ぁぁぁぁぁ、ピザ食べたーい」
ってことで、本日みんなでピザパーティー
今日は、朝から雪かきをして、
ちょっとスタッフみんなでミーティング。
さて、ビザ作るぞー！！
ピザ生地レシピをもって指示役、けいちゃん
けいちゃん指示ですべてを計りまくる、まりちゃん
あちゃこは、まぜこね係。
ストーブまわりに、混ぜた生地をおいて約1時間放置
ぷっくぷくにふくれた生地をのばして
いざ、トッピング！
トマトソースでオーソドックスなミックスピザに
カレーピザ、アンチョビピザに、納豆ピザ
もはや、闇ピザ
オープンで焼いて、出来上がり！
思っていた以上にどれもおいしかったぁ。
社長からも
「待っただけあって、美味しい。」
とお褒めの言葉も頂きました。
そして、納豆ピザでオーブンから事務所まで
すごい納豆臭（笑）
でも、なかなかGoodなお味でしたよ。
いやー、ピザ生地には
スペルト小麦の全粒粉を使っているのもあって
お腹いっぱい。腹持ちもかなりいい。
「も〜〜お腹いっぱい」
といいつつデザートピザまでしっかり食べちゃいました。
デザートピザは、
金柑マーマレードにクリームチーズとチョコレート。
デザートピザうまし。
これは、まじょ〜るお手製！
本日はいわきに新築して頂くH様の実施設計契約でした。
目の前で捺印を頂き、コーディネート費の一部をお支払頂く（一部と言ってももちろん大金です。）
住宅を一棟建てるという事の中では、毎回当然発生する出来事ですが、これから先住み続ける居場所を作るという事で言うと、それはとても大変な事で、施主側も設計、デザインする側も労力も使うし、時間もかかる。
一生に一度のとてもとても大事な出来事の「始まり」が、H様とLaVidaとの間では今日だという事なのですね。
契約書に印鑑が押された瞬間、そんな事が頭の中をよぎり、改めて気合が入ったということを書いておこうと思います。
思えばH様が、とあるお客様のご紹介で初めてご来店された時にお相手させて頂いたのが僕だったこともあったり、ご紹介頂いたその「とあるお客様」も僕にとってとても大切なお客様ですので、どうにか最高の満足を提供させて頂く所存であります。
少し硬くなりましたね…
H様、これから忙しくなりますが、どうぞよろしくお願い致します！
